Profesionales

• Información veterinarios colaboradores: Campaña 2024-2025
• Requisitos para el traslado a matadero de animales sacrificados de urgencia
• Acrilamida
• Registro de Empresas y Actividades Alimentarias
• La Seguridad Alimentaria y sus actores
• Alertas e incidentes alimentarios
• Consejos para la recolección y consumo de setas
• Comercialización de Complementos Alimenticios
• Suministro pequeñas cantidades de setas silvestres del recolector al minorista
• Consejos prácticos para evitar la salmonelosis
• Comercialización de Alimentos destinados a grupos específicos de población
• Comercialización de Agua Mineral Natural y Agua de Manantial
• Anisakiosis
• Información sobre alérgenos en alimentos sin envasar
• Autocontrol y trazabilidad
• Acumulación y deducciones en las cuotas de la tasa por inspecciones y controles sanitarios de animales y sus productos
• Guías de Buenas prácticas y de APPCC
• Hidatidosis
• Riesgos microbiológicos transmitidos por alimentos
• Enlaces de interés
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