Reglamentos Europeos de seguridad alimentaria.Abril 2008
Datos de la publicación
Portada de la publicación
![reglamentos de seguridad alimentaria](/institucion/es/biblioteca/materiales-consejeria-sanidad/buscador/reglamentos-europeos-seguridad-alimentaria-abril-2008-1.ficheros/433867-reglamento2.jpg?width=175&height=225)
Año de edición de la publicación
2.008
Valladolid : Agencia de Protección de la Salud y Seguridad Alimentaria
331 p. ; 30cm
Contiene:
- Principios y requisitos generales de seguridad alimentaria, creación de la AESA y fijación de los procedimientos relativos a la seguridad alimentaria (nº 178/2002);
- Controles oficiales efectuados para garantizar la verificación del cumplimiento de la legislación en materia de piensos y alimentos y la normativa sobre salud animal y bienestar de los animales (nº 882/2004);
- Materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos y derogación de las directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE (nº 1935/2004;
- Criterios microbiológicos aplicables a los productos alimentarios (nº 2073/2005)
D.L. LE-2.047-2008